สายการผลิตพายชั้น
สายการผลิตพายชั้นถูกนำมาใช้ในสายการผลิตขนาดใหญ่สำหรับผู้ผลิตเบเกอรี่และอาหารอื่นๆ มันเหมาะสำหรับการผลิตโดเพสตรี้พายต่างๆ, ขนมปังฉีก, การใส่ไส้เพสตรี้อัตโนมัติ และอื่นๆ มันประกอบด้วยระบบลำเลียง, เครื่องกดพิมพ์โด, เครื่องรีดแป้งโด, เครื่องใส่ไสเและห่อ, เครื่องห่อเพสตรี้, เครื่องพับโด และอื่นๆ สายการผลิตทั้งหมดสามารถปรับแต่งตามคุณภาพอาหารและปริมาณผลผลิตที่ต้องการ
วางโดที่นวดแล้วลงบนสายพานลำเลียง
เมื่อผ่านการกดขึ้นรูป โดจะถูกกดให้เป็นแผ่นเรียบ หลังจากนั้นนำเข้าสู้เครื่องรีดโดแบบสามลูกกลิ้งสำหรับการกดพิมพ์ครั้งแรก
แผ่นโดห่อด้วยเพสตรี้
เพสตรี้ที่ห่อแผ่นโดจะถูกนำเข้าเครื่องรีดโดแบบสามลูกกลิ้งเพื่อกลิ้งให้เป็นแผ่นเรียบ
พับแผ่นโดครั้งที่หนึ่ง
กระบวนการพับโด
นำแผ่นโดที่พับแล้วเข้าสู้เครื่องรีดโดแบบสามลูกกลิ้งอีกครั้งเพื่อรีดและทำให้บาง
กระบวนการรีด
การพับโดซ้ำ
เครื่องขนมปัง, เครื่องเพสตรี้ และเครื่องอื่นๆสามารถติดตั้งเพิ่มเพื่อผลิตผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายตามความต้องการ
นำมาจัดเรียง
ระบบลำเลียง
ระบบลำเลียงโดอัตโนมัติขนส่งแผ่นโดไปสู่กระบวนการต่อไปเพื่อกาดำเนินงานที่มีประสิทธิภาพสูง
เครื่องกดพิมพ์
โดที่นวดแล้วถูกลำเลียงไปสู่เครื่องกดพิมพ์นี้ มันจะถูกกดให้เป็นแผ่นโดเรียบ
แผ่นโดถูกม้วนและยืดขยายผ่านเครื่องรีดโดแบบสามลูกกลิ้งและอุปกรณ์กลิ้งโด ดังนั้นแผ่นจะมันเงาและคุณภาพสม่ำเสมอมากขึ้น ลูกกลิ้งโดแต่ละลูกมีตัวปรับความหนาเพื่อตั้งความหนาแผ่น นี้ช่วยสามารถเพิ่มหรือลดน้ำหนักผลิตภัณฑ์
ด้วยวิธีการป้อมแบบหลากหลาย การห่อแบบผสมผสานนำมาใส่ไส้ในแผ่นโด และมันมีอายุการใช้งานยาวนานยิ่งขึ้น นี้ไม่มีผลต่อโครงสร้างการห่อเริ่มต้น การห่อสามารถใช้งานได้หลากหลาย
เครื่องห่อเพสตรี้
มันห่อเพสตรี้ที่ด้วยแผ่นโดอัตโนมัติ ทำให้ปลอดภัยและถูกสุขอนามัย
เครื่องพับแผ่นโด
มันสามารถพับแผ่นโดใส่ไส้เพสตรี้เป็นแผ่นเรีบยได้อัตโนมัติ
| ขนาด (L x W x H) | 11000x800x1600มม. |
| ผลิตผล | 1000-20000 1000-2000ชิ้น /ชั่วโมง |
| กำลังไฟอุปกรณ์ | 9.5กิโลวัตต์ |
| น้ำหนักอุปกรณ์ | 2500กิโลกรัม |
| แรงดันไฟฟ้าอุปกรณ์ | 220/380โวลต์ |
| น้ำหนักผลิตภัณฑ์สุดท้าย | 10-200กลัม/ชิ้น |
| ความถี่อุปกรณ์ | 50HZ/60HZ |
- ผลผลิตสูง: สายการผลิตนี้สามารถผลิตสูงถึง 20000 ชิ้นต่อชั่วโมง
- สายการผลิตเพสตรี้นี้มีความเร็วในการป้อนสม่ำเสมอ ดังนั้นผลิตภัณฑ์สุดท้ายจะได้เพสตรี้ใส่ไส้ที่สม่ำเสมอ
- สายการผลิตทั้งหมดประกอบด้วยชุดเครื่องตัดสมบูรณ์แบบญี่ปุ่น, เครื่องตรวจจับรูปไฟฟ้าSIKE เยอรมัน, มอเตอร์ไดฟ์ไต้หวัน, อินเวอร์เตอร์ไต้หวัน และสายลำเลียง SAMPLA อิตาลี ดังนั้นความเสถียรจึงมีความน่าเชื่อถือ
- อะไหล่ที่สัมผัสอาหารทำจากสแตนเลสคุณภาพสูง เพื่อให้มั่นใจถุงการผลิตที่เสถียร, ปลอดภัย และถูกสุขอนามัย
- ใช้งานสะดวกและปลอดภัย และใช้แค่2-3คนควบคุมการทำงาน
